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jeudi 26 mars 2015

Pieds nus dans mes mocassins



Ces derniers temps on a vu énormément de chaussettes exposées comme des accessoires dans les baskets, les derbies, les sandales et même les escarpins. Moi la première, j'aime jouer avec et en faire un élément bien visible dans un look. 

Pourtant, j'aime aussi beaucoup porter mes chaussures de ville sans chaussettes. Je ne sais pas pourquoi mais j'ai toujours en tête le look Gainsbourg et ses Repetto blanches, tellement chic et décontracté en même temps.

J'ai rangé les manteaux d'hiver (un peu prématurément) et ressorti les petites vestes comme mon parfait perfecto que j'aime toujours autant même s'il entre maintenant en totale contradiction avec mes nouvelles préoccupations de wannabe vegan.

Et puis il y a ces deux nouvelles trouvailles fripesques : ce cartable en cuir aux allures de serviette de businessman des eighties et ce chapeau Trilby de mafioso en week-end. 2 euros chaque !

Je n'ose même plus dire d'où viennent ces trouvailles tant j'ai l'impression de radoter à chaque billet. Bon, si vous me suivez et que vous avez lu les précédents posts, normalement vous devriez avoir compris ;)

A très vite !
Bises

Suivez moi ici ;)

Mocassins - André
Perfecto - Schott
Jean - La Redoute (old)
Pull à pois - H&M (déjà vu ici)
Cartable et chapeau vintage







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dimanche 22 mars 2015

Smart Green Corner: une cantine bio vegan et sans gluten à Bordeaux

Si vous êtes un(e) habitué du cinéma UGC à Bordeaux, vous êtes sûrement passé devant cette jolie devanture. Pour ma part, c'est au retour d'une visite chez son voisin l'English Country Kitchen, rue Castelnau d'Auros que j'ai découvert ce nouveau resto au concept écolo-vegan.

La cuisine qui y est proposée n'est pas seulement bio et végétarienne mais aussi végétalienne c'est-à-dire sans oeufs ni produits laitiers et - last but not least - sans gluten. Bref, un concept de cuisine jusqu'au-boutiste qui a tout pour me plaire.


Dans un cadre coloré à la déco branchouille, vous accueillent deux adorables serveurs tout sourire. 
Ensuite, pour 12 euros vous remplissez votre plateau-assiette de tout ce qui vous plait parmi les plats du jour et choisissez un dessert.

Dans le mien: 4 sortes de salades (il faisait assez chaud ce jour là): haricots, lentilles, semoule (maïs ou riz ?), fruits de saison et des mini-pizzas. En dessert: une pâtisserie végane à base de dates et de noix de coco.

Tout était frais et goûteux.  Les recettes sont simples et efficaces. 

Les salades sont bien assaisonnées et parfumées aux herbes et épices. J'ai trouvé la pâte des pizza sans gluten très réussie, ce qui n'est pas évident quand on utilise des farines différentes sans blé. Le dessert était vraiment très bon et finalement suffisant malgré sa petite quantité.

Attention, ne vous attendez pas à trouver de la grande cuisine, il s'agit là plutôt d'un resto de midi où manger sain et léger et qui permet de découvrir une nouvelle approche en plaçant légume au centre de l'assiette.

Alors si vous n'êtes pas un "viandard" invétéré, laissez-vous tenter par un petit gueuleton vegan !

Sinon le resto fait également salon de thé avec un assez large choix de parfums. Parfait pour débreifer le film au sortir du cinéma d'en face autour d'une tasse et quelques gourmandises sucrées !

Juste un petit bémol: je regrette que le concept écolo ne soit pas poussé jusqu'au zéro déchet. Je n'ai pas compris l'utilisation d'assiettes en carton jetables qui à mon sens est un peu en contradiction avec l'esprit green du lieu.


En bref, j'ai aimé:

- le concept original à Bordeaux bio, vegan et sans gluten.
- l'accueil sympa
- la cuisine saine et simple
- la déco branchée 
- la sélection de thés et boissons bio


Smart Green Corner
20, rue Castelnau d'Auros, Bordeaux (en face de l'UGC).
Tram Gambetta ou Mériadeck 
Ouvert tous les lundis de 10h à 15h et du mardi au samedi de 10h à 20h.
Tel: 0556231755









Crédits photos: page Facebook Smart Green Corner et Yiyou from Mars.